Grâce à la visite Histoire et Goût du Méjean, vous ferez le lien entre le passé paysan du Causse Méjean et sa réalité présente, avec la transformation en fromage du lait de brebis à la Fromagerie du Fédou. L'occasion parfaite pour votre groupe de comprendre l'évolution de cette histoire rurale au fil des siècles.

Cette prestation combinée d'environ 2h se fait en deux temps :

• Visite en autonomie de la Ferme Caussenarde, à votre rythme, grâce à une brochure explicative (avec l'histoire de Jules adaptée aux enfants).
• Dégustation animée par un guide gourmand à la Fromagerie du Fédou – explications sur les fromages et leur processus de fabrication.

Histoire et Goût du Méjean a l'avantage d'être à la fois concise et complète, idéale donc si vous avez peu de temps.

Attention : cette visite se fait uniquement sur réservation.